ブログ｜株式会社広瀬農園

寒い時期がまだまだ続きますね…⛄

「トマトと言えば夏野菜！夏に食べる！！」

といったイメージがついているかもしれませんが、実は

寒い時期のトマトはじっくり育つために、熱い時期よりも甘くて美味しいんです✨

夏は夏で、さっぱりみずみずしくておいしいので、どちらも美味しいのには変わりないの

ですが、比較的に甘いのは寒い時期になります。

また、トマトは加熱すると栄養価も高まるため、寒い時期はお鍋やスープにすると、

温かく召し上がることもできて最高です！！

是非、寒い時期のトマトもよろしくお願いしますね(^▽^)

気づいた方もいらっしゃるかもしれませんが、広瀬農園のホームページに、

オンラインショップのページを作成しました！！

ポケットマルシェという通販サイトに飛ぶようになっております。

時期によっては、販売がなくなったりすることもありますが、

いつでもどこでも広瀬農園のトマトをご購入いただけます！

昔ながらの大玉トマト欲しいな・・・でも、高知はいけないな・・・というそこのあなた！！

是非この機会にご購入いただければと思います(o^―^o)

ちなみに、画像クリックからもオンラインショップへ移動可能です⇩

つい先月１１月から、中玉トマトの収穫がスタートしました。

大玉とは違い、少し小さめのトマトです。

味は濃く、しっかりとしており、加熱すると特に味が強く出ます。

是非見かけたら、食べてみてください✨

6月は、あかるいまちだけではなく、実は「こうぐり」という高知県JA広報誌の表紙にもあげていただいておりました！いろいろな方から「出てたね！」との声を頂き、恥ずかしながらもちょっと嬉しかったです。

これからもどんどん皆さんに広瀬農園を知っていただけるよう、頑張ります！

2023年　6月号「こうぐり」リンク

6月号の高知市の広報誌、「あかるいまち」の2ページ目「おらんくの元気人！」のコーナーに広瀬農園を取り上げていただきました✨

2023年6月号「あかるいまち」リンク

まだまだこれからの広瀬農園ではありますが、応援よろしくお願いします！！

先日、去年に引き続き、大橋通商店街でトマトサミットが開催されました。
しばらくはコロナ禍で試食販売が禁止でしたが、今年はついに試食解禁され、一層賑やかなイベントとなりました。
いろいろな出店がある中で、広瀬農園に来ていただいた方には本当に感謝します。
とても楽しい１日になりました(o^―^o)
これからは、少しでも多くの方に広瀬農園を知ってもらい、なおかつ必要とされる会社になっていきたいなと感じました。

広瀬農園では、2021年から徐々にハウスの復興をしています。

2021年：3箇所
2022年：6箇所
2023年：9箇所

写真は、ついに９つ目のハウスの修繕をしているところです！
今年度も皆さんに美味しいトマトを届けられるよう頑張ります(๑˃̵ᴗ˂̵)و🍅

大切に育てたトマトちゃんは、箱で出荷されていく子がほとんどですが、一部産直でスーパーに連れて行っています。

連れていく先はサニーマートやサンシャイン、春野の農協、イオン、とさのさとです=3

「広瀬農園:広瀬良之」の名前で販売しておりますので、見かけましたら是非お手に取っていただけると嬉しいです！！

トマトがたいへんおいしい季節になりました。塩、しょうゆ、ソース、マヨネーズ、天つゆ、ポン酢何をかけてもいいですが、今生で食べるトマトは本当においしいです。是非とも食べてみてください。
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うちのトマトはサニーマート、サンシャイン、イオン旭店で購入できます。今の季節のトマトはヤバイ‼

昨日、大橋通り商店街で盛大にトマトサミットが開催されました。普段会えないトマトの生産者とトマト談議をしたり、楽しい一日でした。このイヴェントの歴史も長く本年も盛大に開催され実行委員の方々には本当に感謝します。トマトサミットが終わると、高知のトマトの季節となります。一年で一番おいしい季節になり、また食べたくな[image:
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る季節です。ぜひ食卓に。